県立 観音崎公園

イベント情報

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2013.1.13(日)

江戸前鮨講座(にぎり、海苔巻きの実習と試食)

芝の五代目おかめ鮨さんから、
江戸前鮨のお話とにぎりや海苔巻きの作り方を
教えていただきます。
楽しいお話とおいしい鮨ネタをお楽しみください。

※申込・お問い合わせは 
観音崎自然博物館へ1月10日までにお願いいたします。

・主催 :観音崎公園指定管理者 横浜緑地・西武造園グループ ・持 ち 物 :巻き簾1枚、包丁、まな板(牛乳パックなどでも可)、
        エプロン、ふきんなど
・講  師 :五代目おかめ鮨(創業 1855年) 長谷 文彦
・申込方法:電話にて参加者全員の氏名・年齢・住所・電話番号をお知らせください。
        準備の都合上、3日前までに申し込んで下さい。
・問合せ先 :観音崎自然博物館
       〒239-0813 横須賀市鴨居4-1120
       TEL 046-841-1533

日時
2013.1.13(日)[10:00~12:00]
場所
観音崎公園ビジターセンター
参加費
2000円
定員
20人(先着)

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